ul. Maurycego Beniowskiego 12
80-382, Gdańsk
80-382, Gdańsk
Wysokiej jakości dorsz dostępny w różnych kawałkach, w tym filety (ze skórą lub bez), porcje (ze skórą lub bez) i polędwica (bez skóry).
FILET BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄPORCJE BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄPOLĘDWICA BEZ SKÓRY
500g
5kg
12
120
Zębacz oferowany jako filety (ze skórą lub bez), porcje (ze skórą lub bez) i polędwica (bez skóry). Znany ze swojego łagodnego smaku i zwartej tekstury.
FILET BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄPORCJE BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄPOLĘDWICA BEZ SKÓRY500g
5kg
12
120
Znany również jako sablefish, ten wysokiej jakości ryba dostępny jest w formie filetów (ze skórą lub bez), porcji (ze skórą lub bez) oraz polędwicy (bez skóry). Bogaty w smak i idealny do dań gourmet.
FILET BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄPORCJE BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄPOLĘDWICA BEZ SKÓRY500g
5kg
12
120
Popularna biała ryba dostępna w formie filetów (ze skórą lub bez) oraz porcji (ze skórą). Doskonała do tradycyjnego fish and chips lub dań pieczonych.
FILET BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄPORCJE BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄ500g
5kg
12
120
Znany ze swojego żywego koloru, redfish dostępny jest w formie filetów (ze skórą) oraz w całości. Jego zwarta tekstura sprawia, że idealnie nadaje się do grillowania lub smażenia na patelni.
FILET ZE SKÓRĄTUSZA500g
5kg
12
120
Małe, aromatyczne ryby sprzedawane jako ‘pins’ (w całości, mrożone). Często używane w tradycyjnych potrawach lub jako przekąska.
„SZPILKI”500g
5kg
12
120
Podobny do śledzia atlantyckiego, ale mniejszy, sprzedawany w całości (patroszony). Popularny w kuchni bałtyckiej.
Bałtycki500g
5kg
12
120
Delikatne, białe mięso o niskiej zawartości ości, cenione za wyrazisty smak i jędrną strukturę. Idealny do grillowania, smażenia lub dań klasycznych (np. sandacz po polsku). Często wybierany przez szefów kuchni i miłośników ryb premium
FILET BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄ500g
5kg
12
120
Biała, niskotłuszczowa ryba o neutralnym smaku. Sprzedawany głównie jako filety mrożone. Polecany do codziennych potraw i diet lekkostrawnych
FILET BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄ PORCJE BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄ500g
5kg
12
120
Dostępny w formie filetów (ze skórą lub bez), porcji (ze skórą lub bez) oraz plastrów. Popularny wybór ze względu na intensywny smak i uniwersalność zastosowań.
FILET BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄ PORCJE BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄ Dzwonko500g
5kg
12
120
Podobny do łososia atlantyckiego, dostępny w formie filetów (ze skórą lub bez), porcji (ze skórą lub bez) oraz plastrów. Ceniony za intensywną barwę i wyrazisty smak.
FILET BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄ PORCJE BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄ Dzwonko500g
5kg
12
120
Dostępny w formie filetów (ze skórą lub bez) oraz w całości (tusza).
Pstrąg to słodkowodna ryba o delikatnym smaku, idealna do grillowania lub pieczenia.
FILET BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄ Tusza500g
5kg
12
120
Dostępny w formie filetów (ze skórą lub bez) oraz w całości (tusza).
Niewielka, delikatna ryba, często wykorzystywana w tradycyjnych potrawach.
FILET BEZ SKÓRY LUB ZE SKÓRĄ Tusza500g
5kg
12
120
